Mittwoch, 14. Dezember 2011

Lebkuchenanhänger für den Weihnachtsbaum



Huhu ihr Lieben,

melde mich doch noch Mal so zwischendurch, eben kurz! Aber es gibt nichts aus Papier.
Gestern wurde hier kräftig gebacken. Ich mit meinen berühmt berüchtigten Lebkuchenanhänger und meine kleine Motte hat mit ihrer großen Freundin Mürbeteigkekse mit bunten Streuseln gebacken. Heute ging es dann bei mir ans Dekorieren und lasieren. Ja genau Lasieren, da die Anhänger nicht gegessen werden, besprühe ich die mit Hobby-Klarlack, damit die Eiweißspritzglasur länger hält. Dann kommen noch rote Schleifen dran und fertig sind meine Exemplare für den Baum. Der große kommt oben auf die Spitze. Diese Tradition gibt es seit meinem ersten Lehrjahr als Konditorin (1993) und die hübschen Anhänger dürfen auf gar keinen Fall am Baum fehlen! Diese paar sind jetzt nur ein Auszug von dem was ich gemacht habe.

So, bin jetzt wieder weg! 
Ich wünsch' euch was und hoffentlich bis bald wieder; freue mich immer sehr auf euren Besuch!
Liebe Grüße,

eure Jenny